CHF32.95
CHF197.70 pour 6 bouteilles
CHF4.39/10cl
- 08.07.2024
- Livraison gratuite à partir de CHF 99.–
Emballage cadeau disponible!
À propos du vin
Soldes/Prix spécial
BioVegan
Note de dégustation
La multicuvée à base de cépages blancs issus de sols calcaires a été écrasée, pressée après quelques jours, fermentée dans du gros bois et vieillie pendant un an sans ajout de soufre. C'est la sécheresse EXUBÉRANTE qui compte. Après 30 mois en bouteille, le vin mousseux était prêt à être dégorgé et est clair et élégant. Fermentation traditionnelle en bouteille Non filtrée et pétillante sans dosage 30 mois sur lies.
Recommandation culinaire
En apéritif, avec une cuisine de légumes raffinés, des plats de poisson légers. Un vin mousseux pour les puristes sans dosage !
Vinification
36 mois sur levure fine et fermentation en bouteille traditionnelle.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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