La « vigneronne de Rust », comme se surnomme modestement la charmante Heidi Schröck, est l'une des plus grandes célébrités du vin d'Autriche. Rust am Neusiedlersee est la région la plus réputée d'Autriche pour ses vins doux de haute qualité. Les vignobles du Burgenland situés directement sur le lac bénéficient d'un climat doux et le brouillard matinal d'automne donne naissance à des spécialités de vin doux de renommée mondiale, telles que cette sélection tardive de baies individuelles concentrées, qui confèrent à cette sélection fruitée de baies leur douceur généreuse.