Uniquement disponible en carton de 6
CHF47.95
CHF287.70 pour 6 bouteilles
CHF6.39/10cl
- 11.07.2024
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À propos du vin
Connaissez-vous déjà le superbe Nebbiolo Barolo Roggeri DOCG associé au millésime 2013 ? Si ce n'est pas le cas, c'est le moment ! Le vigneron de la cave italienne Oberto - Ciabot Berton maîtrise parfaitement son métier. Élégance et finesse sont les caractéristiques de ce vin rouge, qui trouve son origine dans le paysage pittoresque et fleuri du Piémont. Conseil Flaschenpöstler : Combinez ce Nebbiolo avec du bœuf ou du prosciutto.
Jusqu'en 2029|jusqu'à 2029|fino al 2029
Note de dégustation
Avec le Barolo du vignoble de Roggeri près de La Morra Marco Oberto démontre également ses compétences en matière de de petits fûts de chêne (barriques) en guise de preuve. Mûrit d'abord Le vin environ un an en petits, puis environ un an et demi années dans de plus grands tonneaux en bois. La torréfaction fine et les notes de vanille s'intègrent harmonieusement dans l'ensemble, Les tanins en bouche sont veloutés, doux et souples. la structure élégante. 8000 bouteilles sont remplies.
Recommandation culinaire
Zu Pizza, Rindfleisch und Prosciutto empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Barolo Roggeri DOCG.
Vinification
Ein paar Worte zur Vinifikation: Mit dem Barolo aus der Einzellage Roggeri bei La Morra stellt Marco Oberto auch sein Können im Umgang mit den kleinen Eichenfässern (Barriques) unter Beweis. Erst reift der Wein rund ein Jahr in kleinen, dann rund anderthalb Jahre in grösseren Holzfässern. 8000 Flaschen werden abgefüllt.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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