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Bouteille de Barolo Garblet Sue DOCG de Brovia

Barolo Garblet Sue DOCG 2018 - Brovia

CHF82.95
CHF497.70 pour 6 bouteilles
CHF11.06/10cl
  • 11.07.2024
  • Livraison gratuite à partir de CHF 99.–
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N° d'art. 1140296

Barolo Garblet Sue DOCG 2018 - Brovia

À propos du vin

Brovia est l'un des meilleurs producteurs de Barolo du Piémont et gère de grands sites individuels tels que Villero, Rocche di Castiglione et Garblét Sue. Ces plantes de Nebbiolo se caractérisent par leur haute qualité, leur élégance unique, leur caractère fort et leur grand potentiel de maturation.

BroviaVin rouge | 75cl14.5100% nébbiolo
Robert Parker: 95/100
Note de dégustation
Son élégant rouge grenat couronne chaque occasion festive avec style et élégance. Vous ne trouverez cette couleur dans aucun catalogue de couleurs. Le bouquet du Barolo Garblet Sue DOCG d'anis montre un caractère aromatique complexe et beaucoup de finesse. Les nuances saisissantes des roses et des cerises créent leur texture individuelle. Un corps fort et une acidité exceptionnelle donnent au vin rouge fruité, qui montre beaucoup de caractère et de classe avec des tanins dominants en bouche. Ce grand vin a remporté le prix : Vinous : 94.
Recommandation culinaire
Team de Flaschenpost recommande ce Barolo Garblet Sue DOCG pour accompagner le bœuf, le risotto aux truffes et la pizza.
Vinification
Fermentation à température contrôlée pendant 15 à 20 jours sur les peaux à une température maximale de 28 °C, suivie d'un vieillissement classique en fûts de bois français (30 hl) pendant deux ans. Mise en bouteille sans filtration et maturation ultérieure en bouteille dans des conditions optimales.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites

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