CHF50.95
CHF305.70 pour 6 bouteilles
CHF6.79/10cl
- 11.07.2024
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À propos du vin
Poderi e Cantina Oddero a plus de 100 ans d'histoire et est l'un des domaines viticoles les plus renommés du Piémont. Ses vignes sont situées dans les meilleurs endroits, tels que Brunate à La Morra, Villero à Castiglione Falletto et le Barbaresco Gallina à Neive. Mais les vins de vignoble ne sont pas les seuls à être excellents : le Barolo Classico « normal » montre également de la taille et mériterait d'être classé Grand Cru selon la vinification d'un Grand Cru : vignes âgées de 60 ans, vendanges manuelles, vinification séparée par lieu. Il n'est pas étonnant que James Suckling fasse déjà l'éloge de ce Barolo basique.
Note de dégustation
Le célèbre domaine viticole familial Oddero est situé au cœur du paradis du Nebbiolo, à Barolo, sur les flancs des impressionnantes collines du village voisin de La Morra. Les 6e et 7e générations dirigées par la dévouée Mariacristina Oddero s'appuient entièrement sur la tradition combinée à la durabilité actuelle et future. Le Barolo, composé harmonieusement à partir d'excellentes parcelles, s'impose comme un véritable classique de la gamme de cette importante entreprise piémontaise. Un excellent Nebbiolo, parfait équilibre entre puissance et finesse.
Recommandation culinaire
Zu Pizza, Burrata und Rindfleisch empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Barolo Classico DOCG. Unsere Empfehlung: Geniessen Sie diesen Rotwein bei leicht gekühlten 16°-18°C. Im folgenden Zeitraum liegt die empfohlene Genussphase dieses Weins: Jetzt bis 2025.
Vinification
Angaben über Vinifizierung: 30 Monate in grossen slawonischen und österreichischen Eichenfässern.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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