CHF54.95
CHF329.70 pour 6 bouteilles
CHF7.33/10cl
- 08.07.2024
- Livraison gratuite à partir de CHF 99.–
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À propos du vin
Elvidio Alessandri a créé une véritable boîte à bijoux avec son domaine de seulement 11 hectares. Lorsque son acronyme 93er a reçu le « tre bicchieri » du « Gambero Rosso », les gens ont découvert la petite cave du sud des Marches. Alessandri s'est chargé de vendre lui-même les vins d'exception. Dans la cave, il est conseillé par l'œnologue réputé Fabrizio Ciufoli. Boccadigabbia était autrefois l'un des « cent domaines » de Civitanova, qui étaient sous le règne de Napoléon. Comme auparavant, tous les manoirs et manoirs de cette région portent et honorent le grand N dans leurs armoiries.
Note de dégustation
D'un rouge grenat profond, d'un parfum fin de mûres mûres, de poivrons rouges et de café, le palais dégage chaleur et profondeur. Vin plein de caractère, rare en faible production.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec le tartare de bœuf, le chevreuil et les grillades.
Vinification
Après une longue période de macération, le vin est élevé pendant 18 à 20 mois dans de nouvelles barriques de chêne français.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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