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CHF13.95
CHF83.70 for 6 bottles
CHF1.86/10cl
- 05.07.2024
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75 cl
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About the wine
Sunny and blooming landscapes in Apulia give us these grapes, from which the winemaker from the Italian winery Vallone conjures up this red wine with refinement and experience. Treat your guests at Christmas dinner with this distinctive Negroamaro 2016 — Salice Salentino Riserva DOP Vereto. Flaschenpöstler tip: Combine this Negroamaro with pasta bolognese or ravioli.
Tasting note
Das Bouquet des Salice Salentino Riserva DOP Vereto von Gewürzen zeigt aromatische Komplexität und viel Genusspotential. Die markanten Nuancen von schwarzer Pflaume und roter Pflaume gestalten ihre individuelle Textur. Mit verhalten angenehm ausgebauten Tanninen, wuchtigem Körper und markanter Säure präsentiert dieser Rotwein seine meisterliche Qualität.
Culinary recommendation
Flaschenpöstler-Tipp: Salice Salentino Riserva DOP Vereto passt bestens zu Rehgulasch, Salsiccia und Maultaschen.
Vinification
Angaben über Vinifizierung: Ausbau 6-8 Monate in slawonischem Eichenfass, danach 12 Monate Lagerung im Betontank.
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Allergy information: Contains sulfites
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