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CHF3.73/10cl
- 08.07.2024
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About the wine
Presented, waxy stone fruit nose, preserved peach-melon fruit, good acidity. Grown on blue slate and quartz.
Weingut Heiner SauerWhite wine | 75clDer eigene Charakter dieses Weins ist dem Riesling zu verdanken. Hervorstechende Nuancen aus Petrol und Apfel verleihen ihm seine erfrischenden Strukturen.
Vegan
Tasting note
Das Bukett des Riesling BURRWEILER SCHAWER Spatlese trocken von Petrol, Nektarine und Ananas zeigt vielschichtige Aromastruktur und viel Finesse. Die hervorstechenden Noten von Apfel, Aprikose und Limette gestalten ihre individuelle Textur. Mit schlankem Körper und hervorstechender Säure präsentiert dieser Weisswein seine einwandfreie Struktur.
Culinary recommendation
Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Riesling BURRWEILER SCHAWER Spatlese trocken harmoniert hervorragend mit Pilzen, asiatischem Essen und Ente. Unsere Empfehlung: Die ideale Trinktemperatur für den Weisswein liegt bei leicht gekühlten 12°-14°C. Der Wein sollte in diesem Zeitraum genossen werden: Jetzt + 4-6 Jahre.
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Allergy information: Contains sulfites
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