CHF65.95
CHF395.70 for 6 bottles
CHF8.79/10cl
- 10.07.2024
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About the wine
If you're looking for something special, then don't miss out on this powerful Chardonnay 2015 — Morillon Pfarrweingarten. The landscape is mountainous, whose fascinating expanses don't fit on a postcard, but in a bottle. With a lot of feeling and experience, the winemaker from the Austrian winery Sattlerhof ensures that his craft inspires and convinces you. Flaschenpöstler tip: Combine this Chardonnay with soft cheese or Geisskäse.
SattlerhofWhite wine | 75cl13.58°-10°CDen besonderen und erfrischenden Charakter erhält dieser Wein dank dem fruchtigen Chardonnay. Passionsfrucht und Zitrone bilden ihre eigenen dominanten Geschmacksnuancen.
Bio
Tasting note
Der Pfarrweingarten hat ein sehr spezielles Terroir in der Region mit Muschel- und Korallenkalk. In der Nase haben wir intensive Aromen von gelben Früchten und etwas Quitte. Im Mund rote Äpfel und Mandarine. Der Gaumen zeigt sich jugendlich und elegant mit feinen Aromen von Salzkaramell und einer tollen Säure. Dieser Wein hat die besten Jahre noch vor sich.
Culinary recommendation
Im folgenden Zeitraum liegt die ideale Genussphase dieses Weins: 2017-2030. Flaschenpöstler-Tipp: Morillon Pfarrweingarten passt ideal zu Geisskäse, Trüffel und Fisch mit Kräutern.
Vinification
Im grossen Holzfass
More information
Allergy information: Contains sulfites
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