CHF66.95
CHF401.70 for 6 bottles
CHF8.93/10cl
- 11.07.2024
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75 cl
Gift box available!
About the wine
Rich and profound, blueberries, plums, blackberries chocolate, coffee, toast, licorice; powerful, full-bodied, with silky tannins and great length
Bodegas Merum PrioratiRed wine | 75clDank der Mischung aus Cabernet Sauvignon, Shiraz und Grenache entsteht die Vielfalt dieses Weins.
Tasting note
Das verspielte Bukett des El Cel Merum Priorati DOQ von Fruchtkompott, Gewürzen und Tabak zeigt vielschichtige Aromastruktur und viel Genusspotential. Die dominanten Noten von schwarzer Kirsche, schwarzer Pflaume und schwarzem Pfeffer gestalten ihre individuelle Textur. Kräftiger Körper und dominante Säure ergeben den fruchtigen Rotwein, welcher ausgewogen mit feinen Tanninen im Mund sehr viel Charakter und Klasse zeigt. Dieser Top-Wein wurde prämiert mit: Decanter: 96.
Culinary recommendation
Von den Flaschenpöstlern empfohlen: El Cel Merum Priorati DOQ harmoniert bestens mit Ribeye Steak, Gruyère Burger und Pizza mit Pilzen.
Vinification
Die Vinifikation fand wie folgt statt: 12-14 monatiger Ausbau in französischer Eiche. Der Wein wird ungefiltert und -geschönt abgefüllt. Er sollte mindestens zwei Stunden dekantiert werden.
More information
Allergy information: Contains sulfites
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