Only available as a box of 6
CHF59.95
CHF359.70 for 6 bottles
CHF7.99/10cl
- 22.07.2024
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About the wine
If we can offer something special for Christmas 2021, it's this dominant Pinot Noir 2019 — Aloxe-Corton. The loamy, slate soils in Burgundy offer the winemaker from the French winery Domaine Rapet everything he needs to live out his craft and produce a wine for discerning connoisseurs. The Flaschenpöstler guarantee a culinary experience when you serve this Pinot Noir with duck or red meat.
Domaine RapetRed wine | 75clDer eigene Charakter dieses Weins ist dem fruchtigen Pinot Noir zu verdanken. Dominante Noten aus Pilzen und Himbeere verleihen ihm seine fruchtigen Strukturen.
Tasting note
Die Aromen des Aloxe-Corton von Pilzen und Karamellbonbon drücken viel Komplexität mit einer ganz besonderen Struktur aus. Danach zeigen die fruchtigen Nuancen von Himbeere, Kirsche und Vanille ihren eigenen Charakter. Mit verhalten fein ausgebauten Tanninen, mittelkräftigem Körper und dominanter Säure präsentiert dieser fruchtige Rotwein seine makellose Qualität.
Culinary recommendation
Unsere Empfehlung: Der Bio-Rotwein schmeckt am besten bei leicht gekühlten 14°-16°C. Im folgenden Zeitraum liegt die ideale Genussphase dieses Weins: Jetzt bis 2030. Zu Lachs, rotem Fleisch und Käse empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Aloxe-Corton.
Vinification
Ein paar Worte zur Vinifikation: Mehrere Monate in 20% neuen Barriques
More information
Allergy information: Contains sulfites
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