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CHF4.79/10cl
- 05.07.2024
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À propos du vin
Pour se faire une idée de l'esthétique des paysages montagneux et vallonnés de la Basse-Autriche, il est impossible de contourner ce vin blanc, que Austrian Weingut Weinrieder maîtrise grâce à son sens aigu de la texture. Conseil Flaschenpöstler : Combinez ce Grüner Veltliner avec de la volaille ou du poisson d'eau douce.
Maintenant, jusqu'en 2026Robert Parker: 94/100
Note de dégustation
Ancienne sélection Veltliner — une sélection des meilleurs raisins Veltliner. Jaune paille de densité moyenne. Notes élégantes, denses, herbacées et florales, notes de noix et de minéraux. Fruits mûrs, juteux et crémeux, acidité très fine, arômes floraux et délicats en bouche, une touche de noisette, beaucoup de puissance. Potentiel énorme
Recommandation culinaire
Se marie bien avec la volaille, le poisson, mais aussi les fromages à pâte molle.
Vinification
Ancienne sélection Veltliner — une sélection des meilleurs raisins Veltliner. Traitement doux des meilleurs raisins, vendanges tardives, pressurage doux, fermentation dans des cuves en acier et longue maturation sur levure fine !
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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