CHF23.95
CHF143.70 pour 6 bouteilles
CHF3.19/10cl
- 03.07.2024
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À propos du vin
Seuls les meilleurs raisins sont utilisés pour le « Vivus ». Les raisins sont pressés doucement dans la cave du monastère puis fermentés. La mise en bouteille a lieu dans la cave avant que le vin mousseux ne soit traditionnellement vieilli avec une deuxième fermentation en bouteille. »
Kloster EinsiedelnChampagne et vin mousseux | 75cl1280 % Riesling/Riesling du Rhin, 20 % Muskateller
Maintenant, jusqu'en 2027
Recommandation culinaire
Se marie bien avec l'apéritif, l'apéritif riche, le poisson, les viandes légères comme la volaille, les plats à sauce à la crème et le fromage blanc
Vinification
Vieillissement des vins de base et stockage dans des cuves en acier inoxydable, fermentation sur moût (muscat), seconde fermentation en bouteille, stockage sur levure fine pendant 9 mois (méthode traditionnelle), date de dégorgement : 12 avril 2023
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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