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CHF19.95CHF119.70 pour 6 bouteilles
CHF2.39/10cl
- 03.07.2024
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À propos du vin
Dans le vrai sens du terme, cette Corvina 2014 — Valpolicella Ripasso DOC Semonte Alto est un triomphe jusqu'à la dernière goutte ! Avec expérience et intuition, le vigneron de la cave italienne Venturini Massimino maîtrise ce vin rouge dans la belle et fertile campagne de la Vénétie. Le Flaschenpöstler garantit une expérience culinaire lorsque vous offrez cette Corvina avec du chevreuil ou de la viande rôtie.
Maintenant, jusqu'en 2030
Note de dégustation
Un vin corsé : le corps révèle un bouquet aromatique de fruits noirs tels que des cerises, des mûres et des prunes, soutenu par une acidité juteuse. Les tanins sont fins et doux et restent en arrière-plan pendant la finale, tout en conférant à l'ensemble la structure nécessaire.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec la cuisine méditerranéenne ainsi que les pâtes et les pizzas.
Vinification
Mélange de 70 % de Corvina, 25 % de Rondinella et 5 % de Molinara. Le vin est conservé en fûts pendant douze mois et en bouteille pendant six mois supplémentaires.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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