CHF29.95
CHF179.70 pour 6 bouteilles
CHF3.99/10cl
- 05.07.2024
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À propos du vin
Le vigneron de la cave italienne Cantina Tudernum a parfaitement maîtrisé son métier. Élégance et finesse sont les caractéristiques de ce vin rouge, originaire du paysage fertile et gracieux de l'Ombrie. Avec le Tudernum Fidenzio Montefalco Sagrantino DOCG spécial de 2011, vous ferez une surprise positive à vos amis.
Maintenant, jusqu'en 2024
Note de dégustation
Couleur rouge rubis avec des reflets grenat dans le verre. Bouquet riche aux arômes de baies sauvages, de mûres mûres, de cerises sauvages. On y retrouve également des notes intenses de café et de chocolat. Avec sa bouche structurée, ce Sagrantino est un guide alimentaire idéal, en particulier lorsqu'il est décanté 1 heure avant sa consommation.
Recommandation culinaire
Notre recommandation : La température idéale pour le vin rouge est légèrement réfrigérée entre 18 et 20 °C.
Vinification
Les vignobles sont situés à environ 400 m d'altitude et sont répartis autour de la ville de Montefalco. Les vignes poussent dans le système d'enseignement du cordon. Les vendanges ont lieu fin septembre, suivies de la vinification traditionnelle et du vieillissement du vin jeune pendant un total de 30 mois, dont 12 mois en fûts de bois. Le nom Fidenzo vient de San Fidenzio, évêque et martyr et en même temps du nom de l'abbaye près de Massa Martana, représenté sur l'étiquette du vin.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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