Uniquement disponible en carton de 6
CHF17.95
CHF107.70 pour 6 bouteilles
CHF2.39/10cl
- 05.07.2024
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À propos du vin
Ce vin rouge provocateur 2015 — Südtiroler Lagrein Terra DOC est un succès jusqu'à la dernière goutte dans le vrai sens du terme ! Avec sensibilité et intuition, le vigneron de la cave italienne Ritterhof maîtrise ce vin rouge dans le paysage pittoresque et fertile du Tyrol du Sud. Conseil Flaschenpöstler : Combinez ce Lagrein avec des fruits de mer ou du Riz Casimir.
Maintenant, jusqu'en 2027
Note de dégustation
Couleur rouge rubis foncé avec des reflets grenat. Arômes subtils de baies noires, de baies sauvages et d'arômes épicés. Structure équilibrée mais robuste, tanins forts, corps de poids moyen.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec l'agneau et la viande rouge grillée.
Vinification
Après la livraison, les raisins sélectionnés à la main sont éraflés et fermentés traditionnellement dans la cuve de fermentation pendant environ 10 jours à une température de 28 °C. La maturation et le stockage ont lieu dans de grands fûts en bois.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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