CHF43.95
CHF263.70 pour 6 bouteilles
CHF8.79/10cl
- 11.07.2024
- Livraison gratuite à partir de CHF 99.–
Note de dégustation
Très mince et frais, mais en revanche, il reste présent durablement. L'arôme présente des notes de nougat blanc, de groseille du Cap, de noix de coco cassante, de réglisse et surtout d'orange amère. Schabernack joue avec une touche de fraîcheur, de légèreté, de délicatesse et en même temps de complexité, d'intensité, d'expressivité ; et maintenant ? Les blagues sont à la hauteur de son nom.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec les desserts où la vanille, les fruits jaunes donnent le ton, mais aussi la tarte tatin. Mais les jeux de fromage à la crème sont également bons.
Vinification
Les raisins sont très mûrs, partiellement séchés, sélectionnés à la main et récoltés avec un impressionnant score de 135 Oechlsegrades. Les raisins sont ensuite fermentés dans un nouveau tonneau (fût de chêne barrique de 500 l).
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
Vins similaires
Nos vins les plus populaires
Avis des clients
Crée ton login pour donner ton évaluation.