CHF32.95
CHF197.70 pour 6 bouteilles
CHF4.39/10cl
- 12.07.2024
- Livraison gratuite à partir de CHF 99.–
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Emballage cadeau disponible!
À propos du vin
Ce superbe Nebbiolo 2019 — Sassella de le Mur Valtellina Sassella Superiore DOCG couronne chaque repas de fête avec élégance et finesse. Le vigneron de la cave italienne Convento San Lorenzo maîtrise parfaitement son métier. Élégance et finesse sont les caractéristiques de ce vin rouge, originaire de la campagne enchanteresse et fleurie de la Lombardie. Conseil culinaire Flaschenpöstler : Ce nebbiolo est très bon à servir avec du prosciutto ou du bœuf.
Maintenant, jusqu'en 2027
Note de dégustation
De le Mur possède une bonne concentration et est particulièrement équilibré. En bouche, il surprend par son harmonie, ses tanins bien intégrés et ses notes de petits fruits rouges, qui alternent avec une élégante épice. Cette intéressante Sassella se caractérise par sa finesse, sa fraîcheur et sa minéralité.
Recommandation culinaire
Parfait avec le bœuf, qu'il s'agisse de steaks, de stroganoff, de tartares ou de rôtis cuits lentement au four. Un accompagnement parfait pour un risotto crémeux sous toutes ses facettes, qu'il soit accompagné de safran, de cèpes, de potiron ou pur.
Vinification
Vieillissement en barrique pendant 12 mois, puis 12 mois en bouteille.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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