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Vegan
Note de dégustation
Jaune doré intense. Confiture d'abricot recouverte d'une fine touche de miel, de zeste d'orange confite, de fines nuances florales. Douceur juteuse, fine, élégante, finesse structurée, notes corsées de fruits à noyau mûrs. Colle bien, un vin doux harmonieux avec un énorme potentiel de vieillissement.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec les desserts, les fromages blancs et bleus, les fromages à pâte dure et à pâte molle affinés ou les terrines de foie gras.
Vinification
Réservoir en acier
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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