CHF36.95
CHF221.70 pour 6 bouteilles
CHF4.93/10cl
- 03.07.2024
- Livraison gratuite à partir de CHF 99.–
Emballage cadeau disponible!
Note de dégustation
S'ouvre sur des arômes de fraise, de framboise, de pomme et de poire. Le début est vif et vif, avec des arômes de mangue séchée, de pastèque et un soupçon d'agrumes. La texture juteuse se transforme en une finale nette et rafraîchissante.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec les salades d'agrumes, les pâtes à la sauce rouge, le prosciutto et la pastèque.
Vinification
Les baies ont été légèrement écrasées, mises en contact avec la peau pendant 24 heures, puis pressées et fermentées dans des cuves en acier inoxydable. Plusieurs cuves contenant Rosé ont été mélangées dans différentes proportions après la fermentation pour obtenir la cuvée finale. Deux mois dans des cuves en acier inoxydable ; pas de vieillissement en fûts de chêne, pas de fermentation malolactique.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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