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À propos du vin
Avec le vin rouge dominant 2010 — Pinot Noir Reserve, vous pouvez offrir quelque chose de très spécial à votre famille et à vos amis. Pour se faire une idée de la beauté des paysages montagneux, il n'y a aucun moyen de contourner ce vin rouge, que la cave autrichienne Heinrich Hartl maîtrise avec un sens aigu de la texture. Le Team de Flaschenpost garantit une expérience culinaire lorsque vous servez ce pinot noir avec du canard ou du fromage.
Note de dégustation
Grenat rubis puissant, reflets violets, éclaircissement plus large des bords. Des nuances florales délicates, des épices fines aux herbes, de jolis petits fruits, un soupçon de cerise, un bouquet aux multiples facettes. Composant de fruits rouges juteux et doux, tanins présents et veloutés, finale sucrée à l'extrait et très belle longueur.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec de la viande brune frite et du poisson de mer rôti. Parfait également avec des plats mijotés aux légumes.
Vinification
12 mois en barrique, 60 % en barriques neuves et 40 % en barriques
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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