CHF22.95
CHF137.70 pour 6 bouteilles
CHF3.06/10cl
- 03.07.2024
- Livraison gratuite à partir de CHF 99.–
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À propos du vin
Die Weine von OURNAC FRERES tragen Originaletiketten, die die grafischen Codes der politischen Zeitungen von 1900 aufgreifen. Unser Ur-Ur-Großvater übte sein Talent als Karikaturist aus, und seine Kinder hatten ein Weingeschäft: "Ournac Frères". Sehr begrenzte Jahrgänge, nummerierte Flaschen mit verschiedenfarbigen Etiketten in der gleichen Kiste.
Note de dégustation
Helle rubinrote Farbe, in der Nase viel Frische, Gewürze, Kirsche mit gut integrierten Fassnoten, Anklänge von Minze. Voller Mund mit sehr geschmeidigen Tanninen, schöne Textur am Gaumen. Viel Kirschfrucht, Röstaromen mit frischem Abgang. Ein schöner Wein mit Komplexität.
Vinification
Handgelesene Trauben, Ganztraubengärung, Fußstampfen, Gärung mit einheimischen Hefen im offenen Tank, Abstechen und langsame Infusion. Malolaktische Gärung in Fässern und Reifung 10 Monate in Eichenfässern von Francois Frères. Geringer Zusatz von Sulfiten vor der Abfüllung (<20mg/L).
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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