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CHF71.70 pour 6 bouteilles
CHF1.59/10cl
- 05.07.2024
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À propos du vin
Pour se faire une idée de la beauté des paysages arides de Catalogne, il n'y a aucun moyen de contourner ce vin rouge, que la cave espagnole Pinord maîtrise avec un sens aigu de la texture. Incontournable pour les connaisseurs, ce vin rouge 2011 — Penedes DO Tempranillo Crianza Clos de Torribas ! Conseil culinaire de Flaschenpöstler : Ce Tempranillo peut très bien être servi avec une pizza ou une polenta.
Note de dégustation
Couleur : Rouge grenat dense, reflets or rose très fins, couleur serrée. Aromatiques : Arômes de baies intenses, denses, semblables à de la compote, arômes remarquables, subtilement végétal, fin terreux et minéral. Corps : Long début, corps mi-corsé, équilibré, acidité présente en bouche, des notes de vanille distinctes en contrepoint, accent aromatique de barrique en finale, légère douceur. Qualité : expérience aromatique intense et magnifiquement centrée.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec les tapas comme les dattes au bacon, les brochettes d'agneau, les ragoûts.
Vinification
Barrique de 10 mt
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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