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À propos du vin
Le vigneron de la cave portugaise Paço do Conde a parfaitement maîtrisé son métier. Style et finesse sont les caractéristiques de ce vin rouge, originaire du paysage ensoleillé et pittoresque de l'Alentejo. Incontournable pour les connaisseurs, ce Shiraz 2015 dominant — Paco do Conde Reserva Vinho Regional Alentejano ! Conseil culinaire de Flaschenpöstler : Ce Shiraz est excellent à servir avec du gibier ou des légumes rôtis.
Maintenant, jusqu'en 2028
Note de dégustation
Joli cramoisi. Concentré sur le bouquet avec des arômes torréfiés distincts, de grandes notes modernes de barrique avec des arômes de vanille et un parfum de cerise. Doux et corsé en bouche, doux rapport acide-tanin équilibré.
Recommandation culinaire
Volaille, plats de viande, fromage
Vinification
14 mois en fûts de chêne français.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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