À propos du vin

Frank Cornelissen ne se consacre au vin que depuis le début des années 2000 et a pris une longueur d'avance dès le départ, sans compromis, mais avec des convictions et des idées claires. Quand Frank parle de nature, il parle aussi de nature. Les vieilles vignes sont pratiquement laissées à elles-mêmes, accompagnées, et ce n'est que dans de rares années très difficiles que des méthodes biodynamiques sont utilisées. Ce qui est mis en bouteille ici n'est pas simplement une nature pure et indomptée, c'est une expérience formidable, une aventure et un voyage, d'une passion, d'une impétuosité et d'une pureté intérieure incomparables. Très gros, et qui s'étonne qu'on puisse faire reboucher des bouteilles après à peine plus de 10 ans, non pas parce que les bouchons ne sont pas bons, mais parce que les vins seront encore une source d'inspiration dans des décennies !