Note de dégustation
Ce vin blanc issu de vignes âgées de 50 ans reste en contact avec le moût pendant 14 jours et en fûts de bois pendant 24 mois. En conséquence, il a une couleur jaune doré et un bouquet complexe de fruits à noyau mûrs et de miel d'acacia. Bouche douce, pleine et minérale, avec un arrière-goût persistant.
Recommandation culinaire
Idéal avec les poissons et crustacés frits, les viandes blanches et les fromages affinés.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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