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CHF167.70 pour 6 bouteilles
CHF3.73/10cl
- 11.07.2024
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À propos du vin
Le vigneron de la cave italienne Pianirossi maîtrise parfaitement son métier. Style et finesse sont les caractéristiques de ce vin rouge, originaire de la campagne toscane fertile et florissante. Avec ce délicieux Sangiovese 2006 — Maremma IGT Solus MO, le terme goût prend un nouveau sens. Conseil Flaschenpöstler : Combinez ce sangiovese avec des pâtes ou des pizzas.
Note de dégustation
Couleur : rouge rubis riche avec des reflets violets irisés, ourlet fin. Aromatiques : fruits expressifs, mûres, épicés, d'herbes séchées, notes de vieillissement bien entrelacées, fumé et torréfié, finement minéralisé. Corps : début très long et corsé, saveurs intenses de cassis, bonne structure, acidité équilibrée, arrière-goût long. Qualité : Vin indépendant, bien structuré, avec une texture agréable et un bon potentiel de garde.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec les pâtes fraîches aux truffes, à l'entrecôte, à la volaille sauvage, aux tournedos et au fromage.
Vinification
12 mois de barrique
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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