La Syrah déploie toute son expression sur quatre hectares sablonneux et limoneux parsemés de galets. Noir très intense avec de beaux reflets violets. Profond et complexe au nez, le vin présente des arômes de cassis, de violette et d'épices ainsi que des notes fumées. En bouche, il montre toute sa plénitude et sa finesse avec des tanins denses et des arômes de fruits noirs tels que la cerise et le cassis, le tout accompagné d'une belle teinte boisée due au vieillissement en fûts de chêne. Le vin a une bonne durée de conservation et a atteint sa maturité idéale en six ans.