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À propos du vin
La combinaison du Müller-Thurgau, du Scheurebe et du Sauvignon Blanc confère au vin mousseux un caractère frais, élégant et fruité. Combinée à un fin dioxyde de carbone étincelant et à une structure acide équilibrée, la perle donne envie de plus.
Drei Freunde WeineChampagne et vin mousseux | 75cl12.510°-12°CMüller-Thurgovie, Scheurebe, Sauvignon Blanc
Maintenant, jusqu'en 2024
Note de dégustation
La combinaison du Müller-Thurgau, du Scheurebe et du Sauvignon Blanc confère au vin mousseux un caractère frais, élégant et fruité. Un merveilleux apéritif et un accompagnement pour les entrées légères et les salades, ainsi que parfait pour griller ensemble lorsqu'il y a de nouveau quelque chose à célébrer. Ou juste pour le fun !
Recommandation culinaire
Se marie bien avec les antipasti et amuse-gueules, les salades et les plats végétariens.
Vinification
Le moment idéal des vendanges est déterminé par le goût et la maturité des raisins. Pour une extraction optimale des arômes de la pelure des baies, les raisins sont moulus doucement et laissés au repos dans leur propre jus pendant quelques heures. Le pressage est suivi d'une fermentation dans des cuves en acier inoxydable pendant plusieurs semaines. Nos Pinot Gris sont ensuite conservés sur toute la levure jusqu'à la mise en bouteille au printemps.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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