CHF54.95
CHF329.70 pour 6 bouteilles
CHF7.33/10cl
- 05.07.2024
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À propos du vin
Les paysages pittoresques du Burgenland nous offrent ces raisins, à partir desquels le vigneron autrichien Weingut Familie Gesellmann évoque ce vin rouge avec raffinement et sensibilité. Le Flaschenpöstler garantit une expérience culinaire lorsque vous servez ce Blaufränkisch avec un filet de veau ou un steak.
Weingut Familie GesellmannVin rouge | 75cl14.516°-18°CDer besondere Charakter dieses Weins ist dem Blaufränkisch zu verdanken. Markante Nuancen aus würzigen Kräutern und Waldbeere verleihen ihm seine fruchtigen Strukturen.
BioVegan
Note de dégustation
Grenat rubis foncé, reflets violets, éclaircissement délicat. Fruits noirs assaisonnés de fines épices boisées. Nuances de mûres, touche de violette, un peu de nougat, touche minérale. Texture juteuse, cerises mûres, tanins fins, acidité finement texturée. Une touche minérale en fin de bouche, une finale sucrée à l'extrait.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec le goulasch de bœuf, l'entrecôte « parisienne », le rosbif ou le hamburger grillé.
Vinification
Récolté à la main début octobre, fermenté dans des cuves en bois, conservé dans la purée jusqu'à 40 jours, vieilli pendant 30 mois.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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