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À propos du vin
Si vous voulez surprendre un connaisseur de vin, alors avec ce vin blanc dominant 2012 — Grüner Veltliner Single Vineyard ! Pour se faire une idée de l'esthétique paysagère vallonnée et montagneuse de Basse-Autriche, il n'y a aucun moyen de contourner ce vin blanc, que la cave autrichienne Kracher & Sohm maîtrise avec un sens aigu de la texture. Team de Flaschenpost promet une expérience culinaire si vous offrez ce Grüner Veltliner à l'apéritif ou à la volaille.
Robert Parker: 93/100
Note de dégustation
Jaune verdâtre pâle, reflets argentés. De subtiles notes de zeste de pomme. Épice Veltliner puissante et fine, extrait sucré subtil, touche épicée, fruits exotiques en fin de bouche, boucles jaunes (mirabelles) en finale
Recommandation culinaire
Unsere Empfehlung: Geniessen Sie diesen Weisswein bei leicht gekühlten 9°-11°C. Zu Risotto, Apéro und Paella empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Grüner Veltliner Single Vineyard.
Vinification
Fermenté dans de grands fûts en bois et conservé pendant 20 mois.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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