Uniquement disponible en carton de 6
CHF50.95
CHF305.70 pour 6 bouteilles
CHF6.79/10cl
- 12.07.2024
- Livraison gratuite à partir de CHF 99.–
À propos du vin
Les vins New Age sont produits par Bodegas Valentin Bianchi, une cave familiale de quatrième génération fondée en 1928. Après presque un siècle de dur labeur et de succès, la cave perpétue toujours l'héritage de la famille et essaie de perpétuer leur passion pour le vin et d'explorer constamment de nouveaux horizons. Ce vin emblématique rend hommage à Don Enzo Bianchi, qui a encadré Bodegas Bianchi pendant plus de 50 ans. Ce vin est basé sur le Cabernet Sauvignon avec l'expression mûre et épicée que ce cépage obtient sur les sols rocheux de San Rafael.
Valentin BianchiVin rouge | 75cl14.715°-17°CCabernet-Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec, Petit Verdot
Maintenant, jusqu'en 2038Tim Atkin: 92/100
Note de dégustation
Un rouge rubis brillant et de subtils reflets orange caractérisent le verre à vin. Des arômes de cassis, ainsi que de cerises, de prunes et avec une légère touche de chocolat, sont révélés par cet excellent Argentin. Des notes poivrées et florales le complètent également. Son corps robuste et sa forte personnalité le rendent complexe et unique.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec les viandes grillées, le gibier et les rôtis aux sauces foncées.
Vinification
Tous les raisins de « Enzo » sont récoltés à la main. Grâce à une sélection plus poussée, seules les meilleures baies sont sélectionnées pour ce vin complexe. Le vin vieillit en fûts de chêne français et américain neufs pendant 21 mois.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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