La Bodega Enate, une propriété familiale, est un domaine viticole exceptionnel. Les vignobles et la cave sont impressionnants et Jesus Artajona est l'un des vignerons les plus respectés d'Espagne. Avec Varietales, Jésus montre à quel point il a maîtrisé l'art de l'assemblage. Il mélange Cabernet, Merlot et Syrah pour créer un vin merveilleusement intense, voire séduisant, aux arômes floraux et épicés. Les tanins mûrs confèrent une saveur charnue et pleine. Finale longue, corsée mais élégante.