Les vignobles Dominio Fournier sont situés au cœur de la région de Ribera del Duero. Les vignes ont été plantées il y a plus de 60 ans, bien avant la création de la DO. Ici, à plus de 800 m d'altitude, de vieilles vignes noueuses prennent racine dans les terrasses alluviales du Duero parsemées d'éboulis et produisent des raisins Tinta del País d'une intensité et d'une qualité exceptionnelles. La vinification sous l'œil attentif de Maria Santamaria est une affaire artisanale, avec une production limitée, de faibles rendements, un savoir-faire artisanal et une attention méticuleuse portée aux détails pour produire des vins rouges élégants, structurés et intenses qui respirent le caractère unique de la Ribera del Duero.