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CHF359.70 pour 6 bouteilles
CHF7.99/10cl
- 12.07.2024
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À propos du vin
Si vous êtes à la recherche de quelque chose de spécial, ne manquez pas cet impressionnant Grenache 2011 — Cantos del diablo Mentrida DO Toledo. Le vigneron de la cave espagnole Bodegas Jiménez Landi cultive ce vin à la campagne. Le Team de Flaschenpost garantit une expérience culinaire lorsque vous servez ce grenache avec des hamburgers au fromage bleu ou des plats épicés.
Robert Parker: 94/100
Note de dégustation
Bouquet doux aux notes flatteuses de mûre, de goudron et d'épices. Bouche minérale et fruitée avec des arômes de poivre blanc et d'épices. Corps élégant et équilibré avec de beaux tanins et une finale infiniment longue.
Recommandation culinaire
Coupes fines de viande, grillades, volaille
Vinification
Les raisins des bâtonnets de Garnacha vieux de 60 ans sont égrappés et macérés à froid. Le moût est fermenté dans du papier fait main en chêne français et, rétrospectivement, il est vieilli dans des fuders de chêne français et des fûts de barrique pendant 14 mois.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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