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- 05.07.2024
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75 cl
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À propos du vin
Avec sensibilité et intuition, le vigneron de la cave italienne Madonna Nera maîtrise ce vin rouge dans un paysage fertile et fleuri. Conseil culinaire de Flaschenpöstler : Ce Sangiovese peut très bien être servi avec des pâtes ou du bœuf.
Madonna NeraVin rouge | 75cl14Le caractère individuel de ce vin est dû au Sangiovese. Des notes remarquables de poivre noir et de prune rouge lui confèrent ses structures rafraîchissantes.
Robert Parker: 90/100, James Suckling: 92/100, Expovina 2016: SGW, Expovina 2017: Gold
Note de dégustation
Le bouquet distinctif de poivre noir, d'épices et de tabac montre une complexité aromatique et un grand potentiel de plaisir. Les nuances saisissantes de prune rouge, de fraise et de figue créent leur texture individuelle. Un vin rouge au corps fort et à l'acidité exceptionnelle, qui développe vigoureusement sa structure complexe avec des tanins riches sur la langue et le palais.
Recommandation culinaire
Conseil Flaschenpöstler : Se marie bien avec l'agneau, le bœuf et la pizza. Notre recommandation : La température idéale pour boire le vin rouge est légèrement réfrigérée de 16° à 18° C.
Vinification
La vinification s'est déroulée comme suit : élevage de 30 mois en chêne français
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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