Au fil des ans, depuis l'acquisition de l'Azienda Castiglion del Bosco de Massimo Ferragamo, étaient ceux les colis identifiés qui ont le plus de valeur chaque année Les raisins ont cédé. Aujourd'hui, il s'agit d'un total de 8 hectares, la plupart d'entre eux ont été créés en 1998. Cela devient pendant les vendanges, a sélectionné les raisins qui respecte parfaitement et convient pour faire un grand vin reddition. La riserva de Castiglion del Bosco est une Brunello dans une classe à part : riche en arômes juteux de baies, concentré et limpide dans l'expression, Sangiovese de le plus fin avec un cadre parfaitement harmonieux, dans lequel le sont intégrés dans des tanins de soie.