CHF13.95
CHF83.70 pour 6 bouteilles
CHF1.86/10cl
- 11.07.2024
- Livraison gratuite à partir de CHF 99.–
- 3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
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À propos du vin
Covitoro a été fondé en 1974 et est un leader dans la région de Toro. Il possède plus de 50 % des plus vieilles vignes de la DO. Équipées des dernières technologies, les installations sont certifiées IFS et BRC.
Note de dégustation
Rouge rubis jeune aux reflets violets. BOS - un terme espagnol pour le taureau, qui sous cette forme est plutôt apprivoisé avec une fourrure lisse. Un excellent vin qui ne tarde pas à se faire de nouveaux amis. Le bouquet est finement défini, avec de délicates notes de cassis, de mûre et de framboise. La maturation en barriques ne laisse pratiquement aucune trace, si ce n'est que le vin est ainsi plus équilibré et harmonieux. Finale douce et longue.
Recommandation culinaire
Idéal pour tous les jours, parfait pour la saison des grillades, les plats froids, les apéritifs.
Vinification
30 % du vin est produit de manière traditionnelle et fermenté de manière contrôlée à 27 °C pendant 15 jours. 70 % sont supprimés pendant 5 jours. Vieilli pendant quatre mois en fût de chêne français.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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