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Bouteille de Bianco Ticino DOC Ramolo de Gialdi Vini - Linie Gialdi

Bianco Ticino DOC Ramolo 2022 - Gialdi Vini - Linie Gialdi

Uniquement disponible en carton de 6
CHF18.95
CHF113.70 pour 6 bouteilles
CHF2.53/10cl
  • 05.07.2024
  • Livraison gratuite à partir de CHF 99.–
Emballage cadeau disponible!

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N° d'art. 1167185

Bianco Ticino DOC Ramolo 2022 - Gialdi Vini - Linie Gialdi

À propos du vin

Guglielmo Gialdi a fondé Gialdi Vini SA en 1953 à Mendrisio, qui est maintenant dirigée par son fils Feliciano et qui, grâce à son engagement, est l'une des meilleures entreprises viticoles du Tessin. Grâce à des investissements continus dans les domaines viticoles de Mendrisio et Bodio, l'entreprise vinifie désormais un total de près d'un million de kilogrammes de raisins par an auprès de plus de 300 vignerons de la basse Léventine, de la Riviera et de la vallée de Blenio. La vaste gamme de produits Gialdi se compose principalement de vins de Sopraceneri. Certaines caves à vin sont construites dans les montagnes pour utiliser les courants d'air qui circulent dans le massif du Monte Generoso. Dans ce climat idéal, les meilleures gouttes Gialdi mûrissent en barriques.

Gialdi Vini - Linie GialdiVin blanc | 75cl12.58°-10°C60% Viognier, 40% Kerner
Note de dégustation
Strohgelb, Bouquet intensiv, komplex, mit blumigen und fruchtigen Aromen die an Aprikosen, Zitrusfrüchte und Äpfel erinnern. Geschmack weich und fruchtig, elegant, frisch und harmonisch, mit einem langen, mineralischen Abgang.
Recommandation culinaire
Unsere Empfehlung: Trinken Sie diesen Weisswein bei leicht gekühlten 10°-12°C. Flaschenpöstler-Tipp: Bianco del Ticino DOC Ramolo passt perfekt zu Weichkäse, Fisch mit Kräutern und Spargeln.
Vinification
Man erhält einen weissen Most mittels Abbeeren, gefolgt von einer sehr sanften Pressung. Die alkoholische Gärung findet in temperaturkontrollierten Edelstahlbehältern bei 18 - 20 °C statt. Die Rebsorten werden separat gekeltert und erst vor der Abfüllung assembliert.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites

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