Flaschenpost Logo

Ton panier est vide.

Vas-y et remplis ton panier avec les meilleurs vins.

Tu ne sais pas par où commencer?

Bouteille de Barolo Albarella DOCG de Fabio Oberto

Barolo Albarella DOCG 2019 - Fabio Oberto

CHF49.95
CHF299.70 pour 6 bouteilles
CHF6.66/10cl
  • 05.07.2024
  • Livraison gratuite à partir de CHF 99.–
Emballage cadeau disponible!

Il n'y a malheureusement pas encore d'évaluation pour ce vin.

Ajouter aux favoris
N° d'art. 1183319

Barolo Albarella DOCG 2019 - Fabio Oberto

À propos du vin

Dans les années 1970, à la suite du décès soudain de son père, Andrea a repris la petite entreprise de l'époque, a commencé à mettre son propre vin en bouteille en 1978 et, finalement, avec beaucoup de sens et de patience, a acquis d'excellents sites à La Morra, Alba, Barolo et Cherasco au fil des décennies et a étendu l'entreprise familiale à 16 hectares. Au cours des 15 à 20 dernières années en particulier, le père Andrea et son fils Fabio se sont imposés au sommet du Piémont. De Dolcetto à Barolo, il y a eu une pluie de prix et de récompenses. Ainsi, année après année, ils nous proposent des vins exceptionnels, grâce à leur noble retenue et à leur approche sans prétention, à leur expérience plutôt qu'à leur idéologie ! Mais sans chichis et sans escapades coûteuses. De la classe mondiale à des prix décents !

Fabio ObertoVin rouge | 75cl15100 % Nebbiolo
Note de dégustation
La méditation - avec une paix immensément puissante, conduit au plus profond de soi avec une autorité douce, dans des profondeurs sombres mais certaines, tout est encore doux ici, même les fruits frais très foncés et clairs semblent doux, comme un rêve sombre, frais et chaud à la fois, cuits à la vapeur comme au loin et pourtant si clairs, de nombreuses plantes, de douces impressions chaudes et lointaines. En bouche, un long voyage méditatif, tout semble venir de loin, des notes flottantes et transparentes de fruits très noirs très noirs et d'herbes, remontant vers des profondeurs sombres, de la cendre, tout ce qui est surréaliste, doux et cuit à la vapeur, les nombreuses notes, les tanins souples et pourtant tout est clair et frais. Un Barolo calme mais intense, d'une paix intérieure envoûtante, un long voyage vers l'intérieur. Grand
Recommandation culinaire
Flaschenpöstler-Tipp: Barolo Albarella DOCG passt hervorragend zu Rindfleisch, Trüffelrisotto und Pizza.
Vinification
Sélection de lecture très sélective à la main. Fermentation à température contrôlée dans des cuves en acier, fermentation avec les levures du vignoble. Vieillissement et vieillissement pendant 2 ans dans de grands fûts de chêne, deux mois dans des cuves en acier inoxydable et enfin 6 mois en bouteille. Production inférieure à 4000 bouteilles.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites

Vins similaires

Nos vins les plus populaires

Avis des clients

Crée ton login pour donner ton évaluation.