Se marie bien avec la charcuterie et le salami, le risotto aux champignons, les viandes rôties et grillées, les viandes blanches braisées, les pâtes à la sauce à la viande.

Il s'agit de la version jeune de Carmignano qui accompagne le mêmes raisins (Sangiovese et Cabernet Sauvignon) et avec un ajout de Canaiolo. Le nom vient de l'ancienne zone de chasse des Médicis, dont les limites étaient définies par le « Muro del Barco Reale ». Le Barco Reale di Carmignano est un vin rouge fruité, frais et immédiat qui est vinifié en acier et vieilli dans de grands fûts de chêne français pendant 10 mois. Il tire son nom des ruines d'un ancien domaine des Médicis et représente une version plus jeune, plus légère et plus polyvalente de Carmignano. Il sent les petits fruits et les fleurs rouges et possède un goût doux, équilibré et persistant. Vin biologique.

Allergènes: contient des sulfites