CHF37.95
CHF227.70 pour 6 bouteilles
CHF5.06/10cl
- 03.07.2024
- Livraison gratuite à partir de CHF 99.–
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À propos du vin
Les raisins de ce vin proviennent des meilleures parcelles du domaine et sont soumis à une sélection manuelle stricte. Il est rare de trouver des vins monocépage, bien que la Garnacha ait une longue tradition dans la Rioja. L'œnologue de Baigorri, Simón Arina, s'est attelé à cette tâche et a créé un vin plein de charme, de finesse et de profondeur.
Note de dégustation
Violet imperméable. Au nez, des baies sauvages rouges et noires, des fruits à noyau juteux, des grains de moka et des amandes grillées. Poire au four, chocolat aux groseilles et un soupçon de cannelle. En bouche, le vin présente une puissance concentrée, une douceur d'extrait agréable et une texture douce. La chaleur de la Garnacha, en harmonie avec beaucoup de fraîcheur et de fluidité, est indéniable. Un vin plein de charme, de finesse et de profondeur.
Recommandation culinaire
Particulièrement bon avec un filet de bœuf, un jarret braisé ou une côtelette d'agneau. Également avec des plats de gibier et de la queue de bœuf.
Vinification
14 mois en barriques
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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