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- 05.07.2024
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À propos du vin
Ce Grenache 2021 — ARU Monica Isola Dei Nuraghi IGP distinctif couronne chaque repas de fête avec élégance et finesse. Le vigneron de la cave italienne Tenuta Atzei maîtrise ce vin rouge avec sensibilité et intuition dans le paysage pittoresque et fertile de la Sardaigne. Conseil culinaire de Flaschenpöstler : Ce grenache est idéal pour accompagner des plats épicés ou des légumes.
Note de dégustation
Rouge rubis intense avec une touche de grenat. Arôme intense au nez de prunes noires, de violettes, de myrte (une plante typique de la Sardaigne), de tabac et d'épices. Longue en bouche avec des notes de mûre et de vanille, accompagnées de tanins denses et raffinés, veloutés et doux. Finale minérale, avec des notes de moka.
Recommandation culinaire
Il se marie bien avec les viandes grillées en sauce, les spécialités de gibier, les plats épicés et le fondant au chocolat.
Vinification
6 mois dans des barriques françaises
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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