CHF44.95
CHF269.70 pour 6 bouteilles
CHF5.99/10cl
- 11.07.2024
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À propos du vin
Noël 2021 approche à grands pas ! Profitez au maximum de ce magnifique Grenache 2018 — Alto de la Cruz Viñedos de la Sierra de Gredos ! Avec expérience et intuition, le vigneron de la cave espagnole Alto Horizonte maîtrise ce vin rouge dans le paysage magnifique et pittoresque de la vallée du Duero (Castille-et-León). Team de Flaschenpost promet une expérience culinaire si vous servez ce grenache avec des plats épicés ou de la viande rouge.
Note de dégustation
On s'en souviendra : son rouge grenat profond apporte une touche extravagante à toutes les occasions. Le bouquet ludique de prune rouge, de clou de girofle et de pruneau du Alto de la Cruz Viñedos de la Sierra de Gredos montre une complexité aromatique et un grand potentiel culinaire. Les nuances distinctives de cerise rouge et de cannelle créent leur texture individuelle. Un vin rouge au corps fort et à l'acidité distinctive, qui développe agréablement sa structure vive avec des tanins finement développés sur la langue et le palais.
Recommandation culinaire
Conseil Flaschenpöstler : Alto de la Cruz Viñedos de la Sierra de Gredos se marie parfaitement avec les plats épicés, les légumes et les viandes rouges.
Vinification
90-Jährige Rebstöcke vom fast 1200 Meter hoch gelegenen "Alto de la Cruz" sind die Grundlage dieses Weins. Nach der Gärung wird er für 14 Monate in genau einem Doppelbarrique und einem 500 Liter Steinguttank, ausgebaut. Durch den sanften Ausbau kommt der Charakter des besonderen Terroirs von "Alto de la Cruz" wunderbar zum Ausdruck.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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