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CHF19.95
CHF119.70 für 6 Flaschen
CHF2.66/10cl
- 05.07.2024
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Über den Wein
Mit diesem markanten Blaufränkisch 2013 – The Butcher Pinot Noir erhält der Begriff Geschmack eine neue Bedeutung. Mit Erfahrung und Gespür meistert der Winzer vom österreichischen Weingut Johann Schwarz in der malerischen Landschaft des Burgenlands diesen Rotwein. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Blaufränkisch zu Lamm oder Pasta mit Steinpilzen.
Degustationsnotiz
Mittleres Rubingranat, mit zarten violetten Reflexen. Rote Waldbeeren werden mit Kräuterwürze umhüllt. Hinzu kommen feine Tabaknoten, Orangenzesten und ein Hauch von Zwetschge. Im Abgang präsentiert sich der Wein saftig, elegant, mit samtigen Tanninen, Kirschen und Mineralität.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu Charcuterie, Mediterrane Küche, Kalbfleisch und Gemüse.
Vinifikation
Die erlesenen Pinot-Noir-Trauben werden vergoren und 12 Monate im grossen Holzfass ausgebaut.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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