CHF31.95
CHF191.70 für 6 Flaschen
CHF4.26/10cl
- 08.07.2024
- Gratislieferung ab CHF 99.–
Geschenkverpackung erhältlich!
Über den Wein
Ein facettenreicher Chenin Blanc von alten Buschreben aus dem Swartland!
Jetzt bis 2030
Degustationsnotiz
Helles Strohgelb - an der Nase äusserst frisch mit Noten nach Zitrusfrüchten und gelbem Steinobst. Der Gaumen präsentiert sich extrem knackig, mit einer straffen Säure und einer dezenten Mineralität. Die komplexen Fruchtnoten offenbaren sich erst nach und nach, wenn sich der Wein mit zunehmender Belüftung im Glas langsam öffnet. Die Trauben aus diesem 1974 bepflanzten Rebberg wurden bewusst früh geerntet, um kein üppiges «Alkoholmonster» zu erhalten, sondern einen Wein mit Frische und Eleganz, der aufgrund der in der Jugend relativ hohen Säure ein enormes Lagerpotenzial aufweist.
Kulinarische Empfehlung
Der Wein sollte in diesem Zeitraum genossen werden: Jetzt bis 2029. Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Harmoniert bestens mit Blätterteiggebäck, Fleischbällchen an Tomatensauce und Salzstangen.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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