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Flasche Lindi Carien von Lourens Family

Lindi Carien 2022 - Lourens Family

CHF32.95
CHF197.70 für 6 Flaschen
CHF4.39/10cl
  • 05.07.2024
  • Gratislieferung ab CHF 99.–
Geschenkverpackung erhältlich!

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Art.Nr. 1189468

Lindi Carien 2022 - Lourens Family

Über den Wein

Die Weinanbaugebiete des südafrikanischen Weinguts Lourens Family erstrecken sich über die Landschaften, wo der erfahrene Winzer diesen Weisswein herstellt. Weihnachten 2018 steht vor der Tür! Machen Sie das Beste daraus mit diesem provokanten Grenache 2017 – Lindi Carien! Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Grenache zu würzigen Gerichten oder Gemüse.

Lourens FamilyWeisswein | 75cl138°-12°C52% Chenin Blanc, 27% Verdelho, 13% Colombard, 5% Grenache Blanc, 3% Palomino
Jetzt bis 2034Jancis Robinson: 16.5/20
Degustationsnotiz
In der Nase ein blumiger Duft vor Steinobst, Orange, Gewürzen und etwas Wachs, am Gaumen eine gute Fruchtfülle, mäßige Säure und ein leicht würziger Abgang. Ein Wein mit einer subtilen oxidativen Qualität, schön spritzig mit ein wenig phenolischem Griff.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu vegetarischen mediterranen Gerichten passt, wie Artischocken oder Fenchel in Kombination mit Tomaten. Harmoniert auch sehr gut zu einer Bourride mit Sauce Rouille.
Vinifikation
52% Chenin Blanc - Swartland (40 Jahre alt) und Piekenierskloof (61 Jahre alt) 27% Verdelho - Stellenbosch und Voorpaardeberg 13% Colombard - Swartland 5% Grenache Blanc - Piekenierskloof (Kalte Mazeration auf der Schale für 5 Tage) 3% Palomino - Piekenierskloof (47 Jahre alt) Schonende Ganztraubenpressung. Keine Zugabe von Hefe, Säure oder Enzymen. Der Wein reifte 10 Monate lang in alten französischen Fässern. Ungeschönt und leicht filtriert.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite

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