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- 24.05.2024
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Über den Wein
Die Kellerei Kurtatsch liegt an der Südtiroler Weinstrasse, 30 Minuten südlich von Bozen. Die Haupterwerbsquelle der Einwohner von Kurtatsch sind Wein- und Obstbau. Diese Weinbau Gemeinde ist einzigartig in Südtirol, die Reblagen liegen auf 220 bis 900 M.ü.M. In den Weinbergen gibt es seit jeher eine enge Beziehung zwischen Bauer und Reben, die durch die kleine Struktur der Kellerei Kurtatsch verstärkt wird. Hervorragende Weine entstehen im Weinberg. Im Keller wird ledig der Feinschliff gegeben.
Degustationsnotiz
Goldgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase Aromen von reifer Ananas sowie Limettenschalen. Am Gaumen frisch, mit einer straffen Säurestruktur und mediterranen Fruchtnoten. Ein langanhaltender Abgang geprägt von einer schönen Komplexität und würzigen Nuancen.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu Apéro, leichten Vorspeisen, Fischgerichten und Meeresfrüchten.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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