CHF21.95
CHF2.93/10cl
- 10.05.2024
- Gratislieferung ab CHF 99.–
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Jetzt bis 2027
Degustationsnotiz
Ein eleganter, trockener Wein mit einer raffinierten lachsfarbenen Robe und köstlichen Noten von Himbeeren und Rosenblättern. Ein einziger Schluck genügt, um den Geschmack von zerdrücktem Granatapfel, die süße Frische von Wassermelone und eine feine Säure zu entdecken.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu Gerichten mit Forellen oder Lachs, Randen die im Ofen geröstet wurden oder zum Randencarpaccio.
Vinifikation
Die Mouvedretrauben stammen von den Hängen des Simonsberges sowie aus verschiedenen Tälern im Franchhoek und dem Western Cape. Die Trauben wurden nach der Lese für 2 Stunden auf der Schale mazeriert und anschliessend abgepresst und im Edelstahltank kalt vergoren. der Wein lagerte vor der Abfüllung für 3 Monate auf der Hefe.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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