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CHF155.70 für 6 Flaschen
CHF3.46/10cl
- 05.07.2024
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Über den Wein
Das Weingut Zind-Humbrecht liegt im Departement Haut-Rhin im Elsass und ist als eines der drei "Grands d'Alsace" bekannt. Das Weingut wurde 1959 gegründet. Das 40 Hektar grosse Weingut wird vom Sohn Olivier geleitet, der der erste französische "Master of Wine" war und als einer der besten Weinkenner Frankreichs gilt. Als Pionier in der biologischen Landwirtschaft wird das Weingut zu 100% biodynamisch bewirtschaftet.
Jetzt bis 2027Bio
Degustationsnotiz
Wenn sich der Wein im Glas öffnet riecht man diskrete Aromen von Zitrus und frischen Früchten, nach einigen Schwenkern verstärken sich die Aromen und Duft nach weissen Blüten kommt dazu. Der Gaumen ist offen, rein und sehr blumig geprägt und fein-elegant im Fluss.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu Apéro, asiatischer Küche, Geflügel und Weichkäse.
Vinifikation
Assembliert aus 2/3 Chardonnay und 1/3 Auxerrois.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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